快速微波生酮英式瑪芬-無油清爽版
快速微波英式瑪芬(清爽風格無油版本)
材料:
- 椰子粉1.5湯匙、亞麻籽粉0.5湯匙、泡打粉1/4茶匙、鹽&香料粉適量
- 蛋1個、液體2湯匙
步驟:
- 模具上一點油,混合材料之後放置10分鐘,高火微波1.5分鐘
- 倒扣脱模,切半再用烤箱烤一下
比使用油脂的英式瑪芬更需要烤箱強化一下麵包的質感,不過搭配富含油脂的抹醬更加清爽好吃了。推薦給需要控制熱量的生酮小夥伴唷🌝
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